“这羊，也整个炖？”
“这个烤。”
李枫笑说道。“这道菜名叫红羊枝杖。”
“这名字有点怪啊。”
“其实就是烤全羊。”
李枫笑说道。“不过不同一般烤全羊，这羊要留着腿，四条腿支撑身体烤熟了。”
“这样啊。”
“可为什么叫红羊啊？”菜鸟和骚气都不懂。
“没文化了吧。”
大师淡淡道。
“大师，赶紧说道说道。”
“说来简单，古人迷信，以为丙午，丁未两年容易大火，丙丁为火，未为羊，所有叫红羊劫。”大师还在吃呢，鱼子酱真不赖啊。
“红羊枝拐杖想来为了讨吉利的，吃了这烤全羊就能消灾解劫。”
大师猜测道，李枫觉着颇为有道理。“大师说的没错，烧尾宴可不光光是官员吃，进士们吃，还有一些官员升官献食，这在唐朝十分流行。”
“没错。”
大师点头。“唐朝官员喜献食给皇帝，行啊，枫子，懂的不少啊。”
直播观众还真不知道这些东西，大师就是大师，论扯淡绝对是有的能比上，论这些杂论知识倒是真本事的。
“枫子，这哪里是随便吃个小吃啊，这简直给我们普及知识呢。”
“尼玛，天天说唐朝没有炒菜，吃的都垃圾，现在来看，尼玛一点不差好吧。”
“炖牛犊，烤全羊，我去老子长这么大竟然都还没吃过呢。”
“是啊，我去，唐朝人生活不赖好吧。”
“你们是傻吧，这可是烧尾宴，一般人能吃到？”
直播间热度挺高，大家对直播内容挺感兴趣，李枫这边见着热度还行，少不了多介绍几道菜。
“要说羊啊，这里边还有一道菜，可惜了，现在不是太好做。”
李枫说道。“升平炙，是烤三百条羊舌和鹿舌，搅拌在一起吃，具体做法难度挺大，最重要食材不好得到，这边枫子无能为力啊。”
“我去，多少，三百条，古人真尼玛刚吃啊。”
“牛逼啊，这吃的够奢侈啊，羊舌头就算了，还要鹿舌头，一下就是几百条。”
“牛逼了。”
李枫笑说道。“这还算小吃，要说烤制讲究不比今天少，甚至火候上更是比今天还有严苛一些呢。”
“我去，尼玛，唐朝吃的真牛逼啊。”
“真是第一次知道，唐朝吃物，还真讲究，不比现在差多少啊”
“大唐盛世，果然不是开玩笑啊，这菜单牛逼啊”
李枫这边不在介绍，准备开始了。“时间不早，大家到的差不多，我们开始了，宴席用的材料都准备差不多了，咱们现在就开始，边做边吃，哈哈哈，枫子估计能吃到午夜时分，大家可要准备好了”
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