驾驭过「五头鸟之蛋」，夏羽自己非常了解蛋的特性，一个词语可概括——野性。
食霸厨师追求原汁原味，食材风味是怎么样，就怎样去将这个风味，尽可能去点缀和描绘，令舌头记住味道并被俘虏。
抓住这点，夏羽可以说已经大约摸清雷哲菜品的风格，信息很关键，而他暗喜的原因正在于此，“这家伙还真是膨胀，用我熟悉的食材攻伐我，把我当一个死人么？”
暗自冷笑一声，雷哲将为这份膨胀的自信，付出代价。
夏羽甩甩头，抛却多余杂念，沉下心，开始检阅女主将替他备好的食材。
目光掠过堆叠的鸡蛋盒，定格在冰块堆上的海鲜食材，虾、鲜贝、蛤蜊、青口太多了。当然，除却袋装的两块鱼鳍，还有海带等物。
也难怪之前女主将对这些食材，评价是杂乱，那是相当的杂！
这头清洗食材，雷哲那边，却拿了一个特制的开口器械，小心地在巨蛋表面，开了个豁口，当一块蛋壳被取下，粘稠的蛋液涌进碗时，屋内空气顿时飘散浓郁的清香。
评审席距离厨台很近，女主将吸了口清香，眼眸却映出一片繁茂的原始花海。
她看见了花田，可一株株妖艳的花朵，比人还高，女主将有心惊感，看到一朵花活生生的吞噬了像是羚羊的食草动物。
原始，野性！
在清香中，巨头们看到画风相似的情景。
“这蛋很新鲜，他从哪弄到的？”
夏羽也被香气惊扰，抬头啧啧地内心自语。
只是一个小念头，他没往下面想，心神放在自己接下来要呈现的料理上——
第一步，汤！
从开头，他的‘夏氏流茶碗蒸’，和女主将的日式茶碗蒸，就大为不同。
“砰！”
重物落在灶台上的声音。
值得一说，夏羽特别要了大炭炉，一个高汤锅架在炉上，可这似乎并非他的主要烹调厨具，只见夏羽掉头回台子，往台面搬了另一个相对小的锅子。
这造型、外观奇特的锅子，相当吸睛，在场众人目光扫过皆错愕不已。
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