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第34章 私人定制!

江云简直是被苏梦雅这清奇的脑回路给逗乐了。

这个家伙是怎么想的,竟然会认为自己来这里一趟就是为了一碗小碗菜。

这怎么可能呢?

小碗菜都是他发明创作出来的,要是他真想来碗小碗菜的话,还用得着来这个加盟店里吗?

他可用不着来这里一趟,完全是想看看苏梦雅的加盟店做成了什么样子。

一般的加盟商他还不会去过于关心呢。

顶多也就是让团队偶尔的过去一趟罢了。

“你说的倒是有道理,不过我今天忙得很,不一定有时间接待你。

你先在这里休息一会儿,顺便看看我店里怎么样,要是有需要改进的随时和我说,我保证马上改正。”

苏梦雅很谦虚认真的说道,这毕竟是自己头一次开的餐饮店,而且还是因为小碗菜的名气。

小碗菜这么火,相信一定是能让自己赚上一把的。

就算是将来有一天会倒闭,那也没有关系的,最起码现在是能大赚特赚的。

苏梦雅早就已经打听好了,这个小碗菜可以说是稳赚不赔的,现在小碗菜的生意极其的火爆,而且利润也很高。

她已经算过这方面的账了。

小碗菜看上去是量小而精,而且同样的价格能吃好几份小菜。

可实际上其实这就是变相的便当,根本就不算是特别珍贵的不过是普通的餐食罢了,只不过是走了这种小碗菜的噱头。

麦点就在这里,而苏梦雅也很满意,趁着现在小碗菜这么火,当然是要加入进来,搞不好自己也能够分一杯羹,这样的话自己加盟也算是不亏了。

现在看来江云都搞小碗菜了,而且小碗菜的股东就是江云,那苏梦雅更不会犹豫什么了。

毕竟江云的聪明头脑是苏梦雅一直所知晓的。

现在得知了江云搞出来的小碗菜,那苏梦雅自然是更放心的加盟了进来,并且愿意投入大量的资金。

苏梦雅这几天基本上是求着自己的爹爹来投入一定的资金,争取能够把小碗菜扩大经营。

就是为了能够在以后赚到更多,规模也越来越大。

“可以呀,我看看不过,我看着你这店好像跟我们的店不太一样啊,你好像有一些新的想法和创意。”

江云在小碗菜的店铺里面转了一圈又一圈。

这里倒是挺热闹的。

不过也很正常,任何一家小碗菜在刚开业的时候都会引来大量的客人。

毕竟这也是自己的营销手段,开业当天全场8折,而且如果带着其他的客人来,还会有小菜赠送,这就算是一种拉人头的活动吧。

一般老百姓们还是比较在乎这种蝇头小利的,能够赚上一点自然是很愿意,而且在哪里吃饭不是吃呢。

况且还是小碗菜这个已经名声在外的餐饮品牌。

这些人们自然是更想来的。

别的老店都已经恢复到了正常价格,而新店是打八折,那些想吃小碗菜的自然会选择来新店这边,这就导致了新店的客流量极其的大,当然这种引流也是很正确的。

有了这种引流。

新来的客户也算是能够得到保证。

只要小买菜能够吸引到这些客人,那么就会出现回头客,这些人会经常来这里消费来这里就餐的,可以说这是一种稳赚不赔的好买卖。

“还挺好的,我也看出来了,搞点营销手段有利于客户们的到来,我发现这些客人们就喜欢这些新鲜的小玩意儿,所以我就搞了一个团购模式,只要一桌有5个人来消费消费满100元就能够再得到一盘定制的菜肴。”

“其实我还有一个更好的想法,那就是私人定制。

小碗菜都是这些菜肴,其实人们吃多了就有点腻了,很可能会想点新花样,如果他们想去吃些新的菜肴的话,除非我们店一直有源源不断的新菜供应,这一点我们确实是有。

可难保他们会想一些自己想吃的东西,他们也会有自己的想法的,所以为了能够保证这些人们能够在店里消费。

我想出来了这个私人定制,我想着让他们自己来决定做什么菜肴,到时候我们店就可以去做。”

苏梦雅很认真的说出了自己的想法,炯炯有神的大眼睛里散发着自信的光芒。

江云微微一笑,苏梦雅可真是让自己意想不到啊,这真是一个创业的潜力股,自己怎么在上学的时候没有发现呢?

记得当初苏梦雅就是一个很优雅的女神,是一个很让人欢迎的女学生而已。

现在看来苏梦雅竟然有种女强人的风采,看上去很像是个职业女性,自信洋溢,又有着独特的魅力和气场。

苏梦雅带着江云走到了里面,而江云也意外的发现厨房这边更是不一样了。

厨房这边竟然把每道菜都贴上了标签,至于标签是什么呢,竟然是厨子们的专属标签。

厨子们的胳膊上会贴着一个号码牌,看来就是他们的编号了,而他们做的菜贴上的标签也是他们自己的这个号牌,可以说是对应的上了。

如果菜出现了问题也能够第一时间找到责任人,绝对的责任落实到人,并且也能够让人们放心。

因为人们是知道这些菜是哪个厨子做出来的。

要是喜欢哪个厨子做出来的菜肴的口味,下一次还可以点名让这个厨子做。

真正的做到了为客人考虑也做到了为安全考虑。

这样一旦出事厨子绝对是跑不了的,根本就不可能会有甩锅的可能。

“你这编号是怎么想出来的,这个可不是我们给你出出的主意啊,加盟店这边其实只是提供了一些技术和营销方案,你给我弄出个这出个这个来倒是让我意想不到啊。”

江云哭笑不得的看着苏梦雅,苏梦雅真是给了自己一个意想不到的惊喜,而现在江云突然之间不知道该说些什么好了。

因为他发现自己已经在创新方面比不上苏梦雅了。

自己作为一个重生者,其实对未来的了解特别的多,所以想搞些创新简直是太容易了。

可苏梦雅不一样啊,苏梦雅并不是穿越者,苏梦雅就是这个时代的人。

苏梦雅没有经历过未来的那些东西,可偏偏却有着这么超前的思想,这可让自己有些意想不到。

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